Natuurlijke zoetstof stevia in frisdrank op europese markt

In het diepste geheim heeft de Finse fabrikant Hartwall een jaar lang gewerkt aan de toepassing van de natuurlijke zoetstof stevia in hun frisdrank.
Dit in afwachting van de toelating van deze natuurlijke zoetstof op de europese markt.

Die toelating is er in november 2011 gekomen en Hartwall is hiermee de eerste europese frisdrankindustrie die stevia in zijn product gaat gebruiken.
Het is te verwachten dat de concurrentie niet lang zal achterblijven en ook de overstap op stevia gaat maken.

Stevia is afkomstig van de stevia plant en wordt in zuid-amerika al eeuwenlang gebruikt als natuurlijke zoetstof. Het is tot 300 keer zoeter dan suiker en kan chemische zoetstoffen als aspartaam volledig vervangen.

Daarnaast is stevia volledig calorievrij.

Hartwall Jaffa Orange is al sinds 1955 op de markt.  Vanaf december als eerste in Europa met stevia als zoetstof onder de nieuwe naam Hartwall Jaffa Super.